Lahana hangi aylarda hasat edilir?
Ekim Mayıs ayında başlayıp Ağustos ayına kadar kademeli olarak devam edebilir. Ekim Haziran ile Ağustos sonu arasında yapılabilir. Ekim ve dikimde en etkili faktör ürünün ne zaman piyasaya çıkacağının zamanlamasıdır. Hasat Ekim-Kasım ve Mart (ilkbahar başı) ayları arasında gerçekleşir.
Lahana kaç ayda büyür?
Ekimden 3-5 ay sonra başlar, başların istenilen büyüklüğe ulaşıp ulaşmamasına ve yetiştirme ve bakım koşullarına bağlı olarak. Çeşidine bağlı olarak olgun başların tarlada tutulma süresi 20 ila 30 gün arasında değişir.
Lahananın baş yapması için ne yapmalı?
Lahananın su gereksinimleri: Toprağın nemli olması ancak ıslak olmaması önemlidir. Bitkiler aşırı sulamaya dayanıklı değildir, bu nedenle çok fazla sulamamaya dikkat etmeliyiz. Lahananın düzgün bir şekilde gelişmesi, güçlü bir baş oluşturması ve kaliteli yapraklar üretmesi için düzenli sulama gereklidir.
Beyaz lahana ne zaman biter?
Lahana çeşidine bağlı olarak ekimden 80-180 gün sonra veya dikimden 60-105 gün sonra hasada hazır hale gelir. Lahana başları sertleştiğinde ve başın tabanı 10-25 cm yüksekliğe ulaştığında kesmelisiniz.
Beyaz lahana kaçıncı ayda verilir?
Lahana, patlıcan, pırasa, kereviz, karnabahar, pancar ve ıspanak 4-6 aylık dönemde verilmemelidir.
Lahana hangi gübreyi sever?
Büyük ve gür yaprakları olan lahana, yetiştirildiği yerin besin açısından zengin olmasını ister. Bu nedenle iyi verim ve üretkenlik için uygun gübrenin yanı sıra ticari gübre de verilmelidir. Beyaz lahana yetiştirmek kolaydır ve çok fazla su gerektirir.
Lahana suyu sever mi?
Lahana suyu seven bir sebzedir. İlk sulama bitki kökü çevresinde çatlaklar oluştuğunda yapılır. Bu nedenle toprak yapısına, yağış miktarına ve bitkinin gelişme aşamasına göre düzenli sulama yapılır. Yağışsız, çok kurak ve nemli bölgelerde yetiştirilen lahananın verimi ve kalitesi düşer.
Lahana kaç günde çimlenir?
-Tohumların çimlenme süresi 6-10 gündür. -Açtığınız tohum çukurlarına 2-3 tohum atmanız gerekmektedir. -Olgunlaşma süresi 90-120 gündür.
Beyaz lahana en çok hangi ilde yetişir?
Orta Anadolu’nun Bereketli Ovası: Niğde. Karadeniz’den sonra Orta Anadolu, lahana üretiminde öne çıkan bir diğer bölgedir. Özellikle Niğde, Türkiye’de beyaz lahana üretiminde ilk sırada yer almaktadır. Niğde’nin bereketli ovaları ve güneşli günleri lahananın tadını ve besin değerini artırır.
Beyaz lahana çok su ister mi?
Lahana sulamasında su ihtiyacının iklime ve gün uzunluğuna bağlı olarak 380-500 mm arasında olduğu, günlük su tüketiminin ise 5-6 mm olduğu belirtilmektedir.
Lahana neden baş bağlamaz?
Lahana kök hastalığı (Plasmodiophora brassicae) Hastalıklı bitkileri açık havada tespit etmek kolaydır. Hastalıklı bitkiler solar ve baş oluşturmaz. Geç enfeksiyonlarda bitkiler bodur ve küçük kalır, ancak solma belirtisi göstermezler.
Lahananın iyisi nasıl anlaşılır?
Lahana dış yaprakları açık yeşil, neredeyse beyaz renktedir ve yoğun yapraklı olanlar tercih edilmelidir. Tazeliği son derece önemli olan yiyecek mantardır. Beyaz ve sert mantarlar tazedir. Kurumaya başlayan mantarları satın almayın, çünkü bu mantarın bayatlamaya başladığının bir işaretidir.
Lahana hangi aylarda toplanır?
Öncelikle lahana aslında birçok mevsimde yetişebilir. Ancak ideal mevsimin kış ve sonbahar olduğunu söyleyebiliriz. Aylara göre bakıldığında Ekim, Kasım ve Aralık aylarından bahsetmek mümkündür. Bu aylarda çok güzel lahana çeşitlerinin yetiştiğini görebilirsiniz.
Beyaz lahana yazın olur mu?
Beyaz lahana serin havalarda daha kolay büyüyen bir bitkidir, bu nedenle hasat genellikle sonbahar, kış ve ilkbaharda yapılır. Yazın yetiştirilebilen çeşitleri de vardır, ancak bu dönemde taze lahana bulmak zordur, çünkü lahana yüksek sıcaklıklarda kolayca bozulur.
Beyaz lahana kaç derece soğuğa dayanır?
Lahana, genellikle serin havayı tercih eden dayanıklı bir sebzedir. İdeal sıcaklık aralığı genellikle 7 ila 23°C arasındadır. Donmaya dayanıklı bir bitkidir ve -6°C’ye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Yazın beyaz lahana bulunur mu?
Öncelikle lahana aslında birçok mevsimde yetişebilir. Ancak ideal mevsimin kış ve sonbahar olduğunu söyleyebiliriz. Aylara göre bakıldığında Ekim, Kasım ve Aralık aylarından bahsetmek mümkündür.
Lahana hangi mevsimde tüketilir?
Kış Meyve ve Sebzeleri Aralık, Ocak ve Şubat aylarını kapsayan kış mevsiminde yetişen meyve ve sebzeler şunlardır: Aralık mahsulleri arasında kabak, lahana (kara lahana, Brüksel lahanası, karnabahar), tatlı patates, pırasa, ıspanak, kereviz, havuç ve pazı yer alır.
Beyaz lahana kaç derece soğuğa dayanır?
Lahana, genellikle serin havayı tercih eden dayanıklı bir sebzedir. İdeal sıcaklık aralığı genellikle 7 ila 23°C arasındadır. Donmaya dayanıklı bir bitkidir ve -6°C’ye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
Beyaz lahana en çok hangi ilde yetişir?
Orta Anadolu’nun Bereketli Ovası: Niğde. Karadeniz’den sonra Orta Anadolu, lahana üretiminde öne çıkan bir diğer bölgedir. Özellikle Niğde, Türkiye’de beyaz lahana üretiminde ilk sırada yer almaktadır. Niğde’nin bereketli ovaları ve güneşli günleri lahananın tadını ve besin değerini artırır.