Kaç çeşit cacık vardır? Aşot cacık, havuç cacık, salatalık cacık, ıspanak cacık, haşlanmış keme cacık, salata cacık, maydanoz cacık, pancar cacık, semizotu cacık, turp cacık ve yarpuz cacık yapılır. Cacık nasıl yapılır? Yoğurdu derin bir kaseye dökün ve doğranmış salatalık, ezilmiş sarımsak ve doğranmış dereotu ekleyin. Soğuk suyu azar azar ekleyerek ve karıştırarak tzatziki’nin kıvamını ayarlayın. Daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Üzerine zeytinyağı, dereotu ve taze nane yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz. Ayran cacık nedir? Salatalıkları yıkayın ve incecik doğrayın. Tuz, yoğurt, sarımsak ve suyu ekleyip karıştırın ve buzdolabında saklayın. Servis ederken küçük kaselere dökün ve kıyılmış dereotu serpin. Soğuk için.…
Yorum Bırak